 |
Kabupaten Bekasi, SUARA TOPAN - Plt. Ketua TP PKK Kabupaten Bekasi, Nia Yuniawati Asep, menghadiri kegiatan Gerakan Konsumsi Protein dan Sayur (GEMPUR) Tahap VI yang diinisiasi oleh Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bekasi, bertempat di Aula Kantor Kecamatan Karangbahagia, Selasa (13/10).
Kegiatan ini merupakan upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi protein dan sayur sebagai bagian dari penyediaan gizi keluarga serta pencegahan stunting.
Dalam kesempatan tersebut, Nia menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah berkontribusi menyukseskan program GEMPUR di berbagai kecamatan di Kabupaten Bekasi. Pelaksanaan kegiatan secara berkelanjutan di berbagai wilayah dinilai penting dalam memperluas jangkauan pendidikan sehingga semakin banyak masyarakat memahami pentingnya menyediakan makanan bergizi bagi keluarga.
Ia menekankan bahwa penyediaan gizi keluarga perlu dimulai dari kebiasaan sehari-hari di rumah. Para ibu memiliki peran penting dalam menentukan menu makanan keluarga, mulai dari memilih bahan pangan hingga mengatur anggaran belanja agar kebutuhan gizi tetap terpenuhi tanpa harus mengeluarkan biaya besar.
“Terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam pelaksanaan GEMPUR di berbagai kecamatan. Kami berharap melalui kegiatan ini semakin banyak masyarakat yang memahami pentingnya mengonsumsi protein dan sayur sebagai sumber gizi keluarga,” ujarnya.
Ia juga mengajak masyarakat untuk lebih cermat dalam mengelola kebutuhan rumah tangga, tidak hanya dari sisi keuangan, tetapi juga dalam memilih dan mengolah bahan pangan yang sehat serta bergizi. Menurutnya, makanan bergizi tidak harus mahal, karena beragam bahan pangan lokal dapat menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga apabila dikelola dengan baik.
“Sebagai ibu-ibu, kita harus pintar dalam berumah tangga. Bukan hanya pintar mengatur keuangan, tapi juga harus pintar mengelola dan memilih panganan yang bergizi untuk keluarga. Ini menjadi bagian dari tanggung jawab kita bersama dalam menjaga kesehatan anak-anak dan menyelamatkan generasi mendatang dari ancaman stunting,” ungkapnya.
Ia berharap kegiatan GEMPUR dapat menjangkau lebih banyak keluarga di Kabupaten Bekasi sehingga kesadaran akan pentingnya konsumsi makanan bergizi terus meningkat. Dengan menyediakan gizi yang baik sejak dini, diharapkan upaya pencegahan stunting dapat semakin optimal, sekaligus mendukung tumbuh kembang anak yang sehat dan berkualitas sebagai generasi penerus Kabupaten Bekasi.
“Mari kita mulai dari keluarga masing-masing, membiasakan pola makan sehat dan bergizi seimbang agar upaya pencegahan stunting semakin optimal dan kita dapat mewujudkan generasi Kabupaten Bekasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas,” harapnya. (*).