 |
Kabupaten Bekasi, SUARA TOPAN - Pemerintah Kabupaten Bekasi melalui Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) menggelar Evaluasi Konsumsi Pangan Masyarakat Tahun Anggaran 2026.
Kegiatan tersebut berlangsung di Aula Kelurahan Wanasari, Kecamatan Cibitung, Kabupaten Bekasi, Senin (28/9/2026) dengan menghadirkan narasumber (pemateri) Maryatul Qiftiyah, (Persatuan Ahli Gizi).
Acara dibuka langsung Risna Ayu Pratiwi selaku Kepala bidang Peanekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan dan didampingi Ika Wahyuning Astuti, Kepala Tim Konsumsi Pangan beserta staf dan jajaran Dinas Ketapang Kabupaten Bekasi.
Kegiatan ini menjadi langkah serius Pemerintah Kabupaten Bekasi dalam memperkuat kebijakan ketahanan pangan secara akurat dan berkelanjutan.
Dalam kesempatan tersebut, turut dihadiri Puji Astuti Sunarto selaku Ketua TP. PKK Kecamatan Cibitung serta para undangan PKK Kelurahan dan Desa se- Kecamatan Cibitung.
 |
Disampaikan pemateri, bahwa Konsumsi pangan yang sehat mengacu dengan, B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman).
"Kita disini sedang berinvestasi pangan kedepan, artinnya kita akan mengetahui makanan apa yang kita makan sesuai konsumsi pangan secara sehat," ujarnya.
Prinsip B2SA itu sendiri,
- Beragam: Tidak satu jenis makanan saja, ganti-ganti menu.
- Bergizi: Ada karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral lengkap.
- Seimbang: Sesuai kebutuhan tubuh, tidak berlebihan gula/glukosa.
- Aman: Bebas bahan berbahaya, pestisida berlebih, pengawet.
Lebih lanjut, melalui kegiatan tersebut, peserta diharapkan memahami secara menyeluruh pentingnya konsumsi makanan yang dimakan dapat memenuhi kebutuhan tubuh, sehingga konsumsi pangan dapat berjalan optimal.
Kegiatan ini sekaligus menjadi langkah strategis Pemerintah Kabupaten Bekasi dalam mendukung peningkatan ketahanan pangan, perbaikan gizi masyarakat, serta penyusunan kebijakan pembangunan yang lebih tepat sasaran. (Adv).